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孕妇补铁吃什么 孕妇补铁吃什么 三款营养补铁食谱

导语:孕妇食谱之补铁篇很多孕妇在怀孕的时候多少会出现一些缺铁的问题,因为在怀孕的时候会扩充血容量并且胎儿也需要血,所以孕妇在怀孕期间一定要多多的注意补铁补血,不然会出现缺铁性贫血,在分娩的时候如果出血较多的话,很容易导致各种不敢想象的后

孕妇食谱之补铁篇

很多孕妇在怀孕的时候多少会出现一些缺铁的问题,因为在怀孕的时候会扩充血容量并且胎儿也需要血,所以孕妇在怀孕期间一定要多多的注意补铁补血,不然会出现缺铁性贫血,在分娩的时候如果出血较多的话,很容易导致各种不敢想象的后果,下面推荐三款补铁食谱帮助你快速补充铁质。

牛肉丝炒芹菜

材料:精牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,料酒20克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。

做法:牛肉洗净,切成丝,放碗内,加精盐、水淀粉、料酒拌匀,芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。锅内放入油烧至六成熟,下牛肉丝滑透捞出,沥油。原锅底油烧至七成熟,下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。

木耳枣豆羹

材料:黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。

做法:将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。

木耳烧豆腐

材料:豆腐200克,水发木耳50克。葱花10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。

做法:豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片;木耳洗净,撕成小朵。锅内放入油烧至六成熟,下葱花、姜丝,炒出香味,放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟,出锅装盘。

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