arla奶粉 探源Arla 美力滋奶粉 解析丹麦儿童的幸福密码
备孕众所周知，北欧国家丹麦被称为“童话王国”，更是现实世界的天堂。在联合国世界幸福国家报告中，丹麦多次名列榜首。不仅如此，丹麦的女性幸福指数也领先全球，这其中一个重要的原因就是--丹麦是一个非常适合抚养孩子的国度。据专家介绍，丹麦轻松和谐、无忧无虑的环境，让孩子更好地发挥天性，成熟的教育制度，也大大减轻了孩子学习的负担。此外，在儿童营养方面，丹麦也一直做得非常出色，丹麦人最为自豪的乳制品民族品牌--Arla就是优秀的代表。
始创于1881年的Arla，经过130多年的发展，现已成为全球第四大乳企(按收奶量计)，产品畅销全球140多个国家，长期以来一直是皇室的乳品供应商，并被授予丹麦皇室御用的殊荣。在丹麦，Arla的乳制品如牛奶、奶酪、奶粉、酸奶等随处可见，是一代代丹麦儿童的营养来源。
Arla乳制品的良好口碑，与丹麦高质量的奶源关系密切。据了解，丹麦处于世界黄金奶源带，温带海洋性季风气候十分适合多汁牧草的生长。富含蛋白质、粗脂肪和粗纤维的优质牧草，让牛奶的产量、营养都有保证。据一位有幸参与Arla 美力滋丹麦游的母婴人表示，在Arla牧场，奶牛平时主要的口粮种类以牧草、大麦、油菜饼和黄豆面为主，每天还会有矿物质的加餐，让营养更加丰富均衡。据牧场主透露，牧场里每一头奶牛的“伙食费”要达到130元人民币/天，奶牛生长环境十分优越。从牧场到工厂，Arla运用独创的Arla Gaarden家园品质控制体系，该体系以食品安全、环境保护、鲜奶加工和动物福利为四大基石，可保证产品从牧场到餐桌的全程追溯。营养有保证、质量可追溯，这正是Arla 美力滋奶粉得到全球消费者信任的重要原因。
据了解，作为全球知名的国际乳企，Arla Foods在12个国家建有自控生产基地，但为了保证食品安全，Arla Foods只选择在丹麦本土生产婴幼儿配方奶粉。以美力滋奶粉的生产工厂为例，该厂2016年收奶量高达4亿多升，产能高达66000吨，其中34000吨是婴幼儿配方奶粉。该厂通过了欧盟最高质量标准体系ISO22000认证，并将厂区按照风险控制标准划分为“红绿白蓝”，实行严格分区管理。
在这里，生产原料通过地下管道输送，喷粉塔内部摄像头实时监控，自动化生产让质量风险最小化。参观过美力滋工厂的乳业专家宋亮老师就曾表示，该工厂应用设备十分先进，效率和智能化程度也很高，车间基本上没有人员出入，大大降低了细菌滋生和污染的可能。此外他还指出，美力滋牧场和工厂的距离近，新鲜奶源经过冷却后就可以迅速运送到工厂进行加工，让更多新鲜营养得到保留。
12000多名以牧场为家的奶农，200多名乳品研发领域的专家，加上无数在生产、运输、质检线奋斗的伙伴们，共同守护着Arla 美力滋半个多世纪的品质如一。从童话王国出发，美力滋携纯净营养走进千万家庭，也将丹麦式幸福带给全球宝宝。
(东方网)