辣椒素减肥 辣椒素减肥
备孕辣椒真的能减肥吗
冬天，减肥自然成为爱美妈妈们的热门话题。多吃辣椒可以减肥的观点得到了很多妈妈的支持。辣椒真的有减肥的效果吗？
关于辣椒素的谣言:
辣椒素可以促进神经递质和肾上腺素的分泌，通过发汗和燃烧脂肪来减肥。
的确，辣椒可以使皮肤变红变热，加速局部新陈代谢，但这种效果不能持久，自然也就达不到减肥的效果。关于辣椒素的谣言没有科学依据。
误解:多吃辣椒可以开胃
事实上，过度食用辛辣食物不仅会损害神经末梢的感觉，还会导致慢性炎症、呕吐、痉挛、疼痛和腹泻。吃太多辛辣食物也可能引起消化道出血或诱发溃疡。
小贴士:谁不应该吃辣椒？
患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、便秘、红眼病、角膜炎、肾病、甲亢等疾病的患者，服用中药的患者，母亲和孕妇都不适合吃辣椒。
胡椒有减肥的功效
据《扬州日报》报道，美国化学会近期发表的一项研究表明，富含辣椒的辣椒素可以燃烧脂肪，减肥。
以往的研究认为辣椒素可以减少热量摄入，降低血脂水平，抑制肥胖，但未能揭示辣椒素产生这种作用的机制。
在研究过程中，美国化学学会的研究人员给两组实验小鼠喂食辣椒素和不含辣椒素的高脂肪食物。结果表明，饲喂辣椒食品的实验小鼠体重下降了8%，体脂中至少20种主要蛋白质的水平发生了变化。
研究人员认为，辣椒素通过诱导动物体内某些蛋白质的变化，抑制脂肪堆积，减轻体重。
辣椒素减肥无效的原因
去年10月，该中心开始收集和研究香港市场常见的51种减肥产品。经分析发现，所有产品样品均宣称和宣传了10种具有减肥效果的主要成分，不仅没有减肥效果，长期服用还可能造成肝肾损害、电解质失衡、心律失常等副作用。
据了解，报告中提到，刺激性泻药对减肥没有效果。香港医院药剂师协会提醒消费者，市面上购买的减肥食品或中成药，质量参差不齐，大多只能产生排尿或松懈，达到减肥效果，容易使使用者脱水，对心脏功能有严重副作用。香港医学会药剂师协会的报告明确指出，曾经风靡内地的螺旋藻和所谓燃脂辣椒素，并没有科学依据证明这两种成分可以减肥，长期大剂量服用辣椒素甚至会引起肝肾中毒。