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芹菜和鸡蛋能一起吃吗 芹菜和鸡蛋能一起吃吗

导语:1芹菜和鸡蛋可以一起吃吗可以一起吃芹菜含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P和B族维生素、芹菜素、佛手柑内酯和挥发油。鸡蛋富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D、维生素B等营养元素。这两种食材不相容,可以一起吃。2吃芹菜配鸡蛋的好处1、补充营养:芹菜和鸡蛋是两种不同的食物,营养成分差异很大。一起吃可以提供人体所需的营养,比单独吃一种食物得到更

1芹菜和鸡蛋可以一起吃吗

可以一起吃

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P和B族维生素、芹菜素、佛手柑内酯和挥发油。鸡蛋富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D、维生素B等营养元素。这两种食材不相容,可以一起吃。

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吃芹菜配鸡蛋的好处

1、补充营养:

芹菜和鸡蛋是两种不同的食物,营养成分差异很大。一起吃可以提供人体所需的营养,比单独吃一种食物得到更多的营养。

2、血与美:

铁是造血系统的必需元素。芹菜和鸡蛋富含铁质,具有补血补虚的作用,能改善人的暗黄红润的面色。

3、抗癌与抗癌:

芹菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,减少有害物质在胃中的停留时间,迅速排出有毒物质,芹菜对肠道内细菌产生的致癌物有一定的抑制作用;鸡蛋中的硒被称为“癌症之王”,能抑制癌细胞的生长。

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芹菜鸡蛋怎么做才好吃

1.成分:

芹菜200克,鸡蛋3个,胡萝卜半个,葱花适量,盐适量,糖1克,鸡精1克,香油适量。

2.练习:

芹菜切好,焯一下凉。鸡蛋打碎,胡萝卜洗净,切成菱角片。

将炒锅加热至油热,倒入蛋液,煎至熟。加入少许炒葱姜。

加入胡萝卜片,翻炒一会儿。加入芹菜,搅拌均匀。加入盐和糖,翻炒。

然后倒入煎蛋,搅拌均匀。加入少许鸡精和香油。

彻底翻炒,关火。

3.营养价值:

清热解毒,燥湿消肿;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定疗效。

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