哪些食物含dha 富含dha的食物排名

富含DHA的食物有哪些DHA只存在于鱼类及少数贝类中，DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。其它食物如谷物、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。因此从营养和健脑的角度来说，人们要想获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是——吃鱼。而鱼体内含量最多的则是眼窝部分、其次是鱼油。专家指出，直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的，现代科学已经能够提取纯度极高的DHA，普通消费者完全可以通过食用DHA类产品达到补充目的。孕妇DHA吃到什么时候?一般来说，孕中晚期至胎儿出生后6个月内服用效果最佳。因为这是胎儿大脑成长速度最快的时候，需要对DHA的摄入。所以专家建议孕妇从妊娠4个月起适当补充DHA，在孩子出生后，母亲可继续服用DHA，通过乳汁喂给胎儿。孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。特别是满5个月后的胎儿，如果人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的数突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。同时，DHA对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕末3个月，可利用母血中的a-亚麻酸合成DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。由此可见，DHA对胎儿的重要性。除了从食物中获得DHA之外，还可以从专门的DHA营养品中补充DHA，但是选购此类产品要谨慎。孕妇吃DHA需注意：DHA主要存在海洋鱼体内，而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。孕妇如果想补充DHA，可以多吃海产品。例如深海鱼类：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼等富含DHA。与此同时，孕期饮食要注意合理搭配，粗细结合，多吃蔬菜水果，正餐要定时定量。孕妇一定要补充dha吗孕妇不一定要额外补充DHA。DHA对胎儿早期脑和视网膜发育有着重要的作用。孕妇只需膳食平衡，多注意摄入富含长链不饱和脂肪酸的食物，这类食物食用后，孕妇可自身合成DHA。含不饱和脂肪酸特别丰富的食物如：大豆油、亚麻籽油、深海鱼虾、各类坚果等。其次，DHA单独补充在国外都是有争议的，都未经过隔代验证安全的情况下不要盲目补充。孕妇如何补充DHA1、多吃核桃、花生以及鱼类孕妇通过食用含α-亚麻酸的食物，如坚果类核桃、花生，植物油如花生油、豆油等也可以转化少量的DHA，但α-亚麻酸转化成DHA比率不到1%，远不能满足胎儿发育的需要。2、补充藻油海藻是DHA的原生体，深海鱼通过吃海藻获取DHA。而DHA藻油是直接从海洋藻类中提取出来，未经食物链传递，没有重金属污染。DHA藻油从海洋单细胞海藻直接提取，不含EPA，安全易吸收。直接补充藻油最符合孕妇需要。3、DHA和蛋白质一起补充因为DHA是以脂肪的形式存在于脑黄金营养品中，吃后在十二指肠内要靠胆汁的帮助和水结合乳化成乳液，才能被十二指肠与空肠吸收。但胆汁不是每天24小时持续向十二指肠排放，而是间断排入11次，每次3～5分钟。一般在吃了含蛋白质多的食物，在胃内刺激了胃粘膜上的感觉神经，通过神经反射弧的联系，引起胆囊收缩排放胆汗到十二指肠。所以，孕妇在吃含DHA的类营养品时，应在吃牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、豆腐等食品时服用，或干脆同牛奶或豆浆同服之，这样吸收才充分，才不会浪费DHA。4、早产儿补充DHA如果胎儿没有在足月妊娠后出生，而是提早出生，则就没有足够的时间在母体内靠上述的方式生成足够的DHA。这样的早产儿，大脑锥体细胞和视网膜光感细胞成熟度差，在智力和视力上都会有不同程度的损害。所以在1993年联合国世界卫生组织与粮农组织，就提出了一份关于给早产儿补充DHA的专家建议，明确建议，为保护早产儿视力的正常发育，从出生开始，就应立即给早产儿按每公斤体重每天补充40毫克DHA。也就是说，如果一个早产儿出生体重2.5公斤，那么每天应补充DHA为100毫克。以后随时间进展体重增加，再按当时实际体重，以每公斤体重补充40毫克DHA计算，就不再是出生时的每天补100毫克，而是要高于100毫克了。这样至少要补40周，才能使早产儿的视力达到足孕婴儿的正常视力水平。人体不能够合成DHA，只能从食物中摄取。如果每天需要摄取200毫克DHA，就得吃17公斤核桃或2升食用油 。干果中的饱和脂肪含量较多，不宜多吃。家庭日常吃不到DHA含量高的鱼类。藻油软糖，每天2-4粒，即可满足人体对DHA的需求。DHA藻油不含EPA，更适合孕妇、乳母、儿童食用。⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。⒌藻类。⒍DHA制品。世界卫生组织、世界粮农组织、国际脂肪酸和类脂研究学会及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。7.DHA鸡蛋。蛋黄里面含有微量的DHA,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。DHA鸡蛋蛋黄中独有的磷脂型DHA，它彻底颠覆了鱼油DHA及藻油DHA易携带海洋重金属污染、对人体胆固醇及血管内膜有副作用的潜在危害，“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收，营养成分纯天然，不是外来添加，不含豆蔻酸、月桂酸、PCB，这一类型的DHA是孕妈妈和宝宝的最佳选择。